nuffy1

OOO-lalalalala

Sunday, May 8, 2011

Laksa Penang

sumber incek google


sekeping gambar sudah memadai


jom share resepi

bahan-bahannya
ikan kembung / ikan selayang / ikan tongkol
[mengikut selera masing2] [direbus dan diambil isinya dan diblender lumat]
lada kering
bawang besar
sedikit belacan
[kepada yg alah ngan belacan, sila abaikan]
petis udang
[tak de pun tak pe.. kalau ada lg ummmphhhh]
bunga kantan
daun kesum
asam keping
secukup rasa garam / gula


semua bahan di atas diblender  [kecuali bunga kantan dan daum kesum] 
 direbus sehingga mendidih
nak lebih asam, sila lebihkan asam keping

hiasan2nyer
daun salad
timun
lada merah
nenas [kalau suka]
limau kasturi

selamat mencuba





Bukankah Hidup kita Akhirnya Harus Bahagia . .

No comments:

Post a Comment